tor.re.fa.ção tuʀəfaˈsɐ̃w̃
nome feminino
1.
ação de torrar submetendo à ação do fogo
2.
fábrica onde se torra, principalmente grão de café e cevada
Do latim *torrefactiōne, de torrefacĕre, «torrar»
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Como referenciar
Porto Editora – torrefação no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2023-03-22 21:35:31]. Disponível em
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